Recept na tyto řízky je třeba uložit.
Recept na játrové řízky / Koláž: My, foto depositphotos.com
Játra jsou v lidské stravě poměrně užitečným produktem. Ne každému však játra chutnají, a proto se je mnoho hospodyněk ani nepokouší vařit. My však našel recept na játrové řízky, který vás překvapí.
Na přípravu kuřecích játrových řízků potřebujete velmi málo času. O recept se podělila foodblogerka @yulia_smachno_tyt.
Budete potřebovat: 1:
- játra – 700 g;
- mrkev – 1 ks;
- cibule – 1 ks;
- vejce – 2 ks;
- mouka – 6 polévkových lžic;
- sůl – 1 lžička (ne plná);
- mletý pepř – 1 lžička (ne celá).
Postup vaření
Nejprve je třeba oloupat a nakrájet cibuli na kostičky. Poté rozehřejte pánev a 2-3 minuty ji smažte.
Mezitím nastrouhejte mrkev, přidejte ji k cibuli a smažte dalších 5 minut.
Játra nakrájejte nadrobno, přidejte osmaženou zeleninu, vejce, koření, mouku a dobře promíchejte. Nechte 5 minut stát.
Poté je na mírném ohni smažíme z každé strany dohněda. Smažte pod pokličkou.
Dobrou chuť!
Jak připravit játrové kotlety – podívejte se na video:
Další recepty:
O osobě: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt je populární kuchařská blogerka na Instagramu a TikToku. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje zajímavé recepty gurmánských jídel. Yuliin profil odebírá více než 35 tisíc uživatelů Instagramu a téměř 149 tisíc na TikToku.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím Ctrl+Enter informujte redakci.
