Jedna tajná přísada a nový recept na salát Mimosa.
Velmi chutný nový recept na salát / depositphotos.com/p>Připravte si nový šťavnatý salát s velmi jemnou chutí. Mimózní salát prostě odpočívá, podle tohoto receptu.
Do salátu doporučujeme přidat korejskou mrkev. Je však na vás, zda si do salátu vyberete uzené nebo vařené filé.
Salát Mimosa na nový způsob – recept
Budete potřebovat:
- Kuřecí řízek (uzený nebo vařený) – 200 gr
- Korejská mrkev – 120 g
- Vejce – 3 ks
- Olivový olej
- Jablečný ocet
- Sůl
- Česnek – podle chuti
- Sladkokyselé jablko
- Majonéza nebo řecký jogurt
- Tavený sýr
Kuřecí řízky uvařte, nechte vychladnout a rozdělte na vlákna. Pokud jste zvolili uzené filé, pak je nakrájejte na malé kousky.
Vejce uvařte doměkka, nechte vychladnout a oddělte bílky a žloutky.
Oloupejte jablko, nastrouhejte ho na hrubém struhadle.
Česnek můžeme ihned smíchat s majonézou, špetkou soli, jablečným octem a olivovým olejem podle chuti.
Jak sestavit vrstvený salát – recept na nový způsob
- Maso vložíme do pěkného obloženého salátového talíře, který hojně potřeme celou omáčkou.
- Dále rozložte korejskou mrkev. Pokud je mrkev velmi tučná, nedoporučujeme druhou vrstvu salátu potírat omáčkou.
- Na mrkev položíme vařený žloutek, který předtím rozmačkáme vidličkou. Vše potřeme omáčkou.
- Na žloutek položíme jablko.
- Nastrouhejte tavený sýr a položte na něj, potřete omáčkou.
- Vrchní vrstvu uzavřeme nastrouhanou bílkovinou.
- Salát přelijte zbylou zálivkou a podle chuti ozdobte ořechy.
Podívejte se na video, jak připravit nový salát Mimosa:
O osobě: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt je populární kuchařská blogerka na Instagramu a TikToku. Autorka blogu pravidelně zveřejňuje zajímavé recepty gurmánských jídel. Yuliin profil odebírá více než 35 tisíc uživatelů Instagramu a téměř 149 tisíc na TikToku.
Jaké jsou její zkušenosti s jídlem a pitím?
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.
