Recept na božsky chutnající kuřecí hnízda s ananasem.
Recept na gurmánské jídlo / Koláž: My, foto: screenshoty z videa
Mezi pokrmy na hostinách se často objevuje maso na francouzský způsob. Pokud však chcete své hosty překvapit něčím novým nebo si k večeři dopřát gurmánský masový pokrm, ideální volbou jsou kuřecí hnízda.
My zjistil, že hnízda z kuřecích řízků nejen ohromí chutí, ale také nevyžadují mnoho času a úsilí na přípravu. Na TikToku o tom vyprávěla ukrajinská blogerka Anna Timošenková.
Kuřecí hnízda – recept
Ingredience:
- Kuřecí řízek 2 ks.
- Cibule 1 ks.
- Ananas v konzervě
- Mozzarella
- Sůl
Na omáčku:
- Zakysaná smetana 2 polévkové lžíce.
- Hořčice 1 lžička.
- Sůl
Kuřecí hnízda připravíte tak, že oloupete a nadrobno nakrájíte cibuli a osmahnete ji na pánvi. Během toho můžete kuřecí řízky pomlít na mleté maso. Poté mleté maso smíchejte s cibulí, solí a oblíbeným kořením.
Dalším krokem je vytvoření hnízd. Mleté maso rozdělte na čtyři části, z každé části vytvořte kuličku a mírně zploštělou ji položte na plech vyložený pergamenem na pečení.
Lžící uhlaďte střed kuřecích hnízd a do každého vložte kolečko ananasu. Poté připravíme omáčku smícháním zakysané smetany, hořčice a soli. Nalijte ji na hnízda a posypte strouhaným sýrem.
Poté kuřecí hnízda pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů 20-25 minut.
Dobrou chuť!
Podívejte se na video, jak vyrobit kuřecí hnízda:
O osobě: Anna Tymošenková
Anna Tymošenková je ukrajinská bloggerka, která má na TikToku více než 45 tisíc uživatelů. Anna publikuje videa s recepty pro každou příležitost a chuť.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.
