S tímto receptem už nikdy nebudete kupovat párky v těstíčku v obchodě.
Jednoduchý recept na klobásy v těstě / Koláž: My, foto depositphotos.com, screenshot z videa
Pro mnoho náš krajan jsou párky v těstě chutí dětství. Rudé buchty se často prodávaly ve školních a studentských jídelnách. Někdy příprava párků v těstě zabere hodně času, protože hnětení těsta, pečení – proces je dlouhý. My však našel recept na chutné buchty, které lze připravit za 30 minut.
Ideální varianta snídaně, oběda nebo večeře: recept na zdravé kachapuri.
Podle ukrajinské foodblogerky Olgy Rjabenko jsou párky v těstě vhodné ke snídani, svačině do školy nebo i na piknik. Blogerka se o recept podělila na své stránce na Instagramu.
Budete potřebovat: 1:
- párky – 5 ks;
- vejce – 4 ks;
- smetana 10% – 200 ml;
- tvrdý sýr – 200 g;
- mouka – 4 polévkové lžíce;
- sušená petržel – 1 lžička;
- sůl, pepř – podle chuti.
Nejprve nakrájejte klobásy na kolečka.
Poté rozšlehejte vejce, přidejte klobásu, smetanu, koření a mouku. Nezapomeňte na sůl a pepř. Vše dobře promíchejte, aby vzniklo těsto bez hrudek.
Poté nastrouhejte sýr a přidejte ho do těsta. Vše opět dobře promíchejte.
Formy na muffiny vymažte olejem a rozetřete do nich těsto. Klobásky v těstě pečte v troubě předehřáté na 180 °C 25 minut dozlatova.
Dobrou chuť!
Jak uvařit párky v těstě za 30 minut – podívejte se na video:
Další recepty:
O osobě: Olga Ryabenko
Olga Ryabenko je kuchařská bloggerka a superfinalistka kuchařské show MasterChef. Je také autorkou kuchařek a matkou čtyř dětí.
Pokud si všimnete chyby, zvýrazněte potřebný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.
