Zeleninová zahrádka v září: co zasít, abyste si mohli užívat zeleninu i přes zimu?

Bylo jmenováno deset plodin, které je nejlépe sázet na podzim.

10 plodin, které je vhodné zasadit letos na podzim / Koláž: My, foto: pixabay.com

Dozvíte se:

  • Které bylinky a zeleninu se vyplatí sázet na podzim.
  • Co dělat, aby semena rychleji vyklíčila?

Když letní vedra ustoupí a dny se zkrátí, nastanou ideální podmínky pro výsadbu mnoha plodin odolných vůči chladu. Aktivita škůdců je obvykle nižší, chladné noci zlepšují chuť a mnoha bylinkám a zelenině se v těchto podmínkách daří.

Pokud vás zajímá, jak připravit kompost z větví, přečtěte si materiál: Zlato zdarma pro zeleninovou zahradu: co můžete udělat s odřezanými větvemi stromů.

Co sázet na podzim na zahradě a v zeleninové zahrádce

Profesor Cornellovy univerzity Steven Reiners prozradil Martě Stewart, co sázet na podzim.

1. Zelenina

Na podzim dobře roste salát, špenát, hořčice, bok choy, rukola, mangold a listová řepa.

2. Ředkvičky

Jedna z nejrychleji rostoucích podzimních plodin. Některé druhy ředkviček dozrávají již za 18 dní.

Ředkvičky dávají přednost půdě, která není příliš hnojená, a lépe se jim daří v řidších podmínkách.“ Sazenice je třeba co nejdříve prořezat, aby se dobře vyvinuly kořeny.

3. Zelená cibule

Zelená cibule je odolná a všestranná a lze ji sklízet v různých stádiích vývoje.

4. Červená řepa

Červená řepa je v chladnějších podmínkách sladší a vytváří chutné kořenové plodiny i jedlou jemnou zeleninu, která se dobře skladuje až do podzimu.

5. Mrkev

S mrazem je mrkev také sladší. Vyberte si rychle dozrávající odrůdy, abyste měli úrodu ještě před zimou.

6. Pórek

Pórek má rád chladné počasí, na podzim získává jemnou sladkou chuť a dobře přečkává zimu.

7. Koriandr

Vzhledem k tomu, že koriandr vytváří v teplém ročním období marantu, je nejlepší ho vysazovat na podzim.

8. Kopr

Tato rostlina roste dobře v chladném počasí a vytváří listy i semena. Vysaďte ji na slunné, chráněné místo, aby se nepřevrátila. Používejte také opory.

9. Brokolice

Brokolice dává přednost mírným teplotám. Vybírejte rychle dozrávající odrůdy nebo odrůdy odolné vůči chladu.

Brokolice má ráda hnojené a dobře propustné půdy.

10. Květák

Ačkoli je květák rozmarnější, odměňuje trpělivé pěstitele květin. Rané odrůdy jsou nejvhodnější pro podzimní výsadbu.

Při výsadbě Reiners udělá mělkou brázdu, zalije ji, zasadí semena a zasype zeminou. Doporučuje vyhnout se zalévání po výsadbě, protože to může způsobit tvorbu krusty, která brání klíčení.

Pro urychlení klíčení je také vhodné zakrýt řádky po výsevu průhlednou fólií.

„Tím se zvýší teplota půdy na přibližně 19-23 °C, což napomůže rychlejšímu klíčení semen. Jakmile se objeví klíčky, je třeba fólii odstranit,“ radí odborník.

Podzimní zahrada tak může být stejně produktivní jako jarní nebo letní a naplnit váš stůl čerstvými bylinkami, sladkými kořenovými plodinami a vydatnou zeleninou i během chladnějších měsíců.

Dříve My napsal, jaké květiny rostou samy, nebojí se sucha, nejsou náročné a vracejí se každý rok bez další výsadby. Stačí jim jen jednou dát na svém pozemku šanci.

O zdroji: Martha Stewart

Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) – je společnost založená Marthou Stewart v roce 1997 (od roku 2019 ji vlastní společnost Marquee Brands LLC). Sdružuje všechny obchodní linie spojené se značkou Martha Stewart.

Na stránkách MarthaStewart.com najdete osvědčené recepty, projekty pro kutily, nápady na zahradničení, snadné tipy pro zábavu a různé kosmetické rady.

Cílem je učit, inspirovat a poskytovat nápady a výrobky, díky nimž bude každý den smysluplnější, funkčnější a krásnější.

Zakladatelka Martha Stewart pomáhá čtenářům, aby všechny aspekty každodenního života byly o něco jednodušší a krásnější.

Pokud se objeví chyba, zvýrazněte požadovaný text a stisknutím kláves Ctrl+Enter informujte redakci.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
TJ Sokol Tovačov - Průvodce domácím komfortem